Zugegebenermaßen hab ich in meinem Leben noch nicht oft unvegane Mayonnaise gegessen, aber ich glaube, diese hier kommt ziemlich nah ans Original ran.^^
Ich mag sie bevorzugt für Brötchen- oder Toast-Sandwiches, am besten mit irgendwas Vischartigem und Salat drauf.
Oder für selbstgemachten Vleischsalat!
Recht faszinierend finde ich auch, wie ewig sich das angebrochen und benutzt im Kühli hält.^^
Es gibt auch eine etwas teurere Bio-Variante und einige Geschmacksrichtungen - Chili, Zitronengras, Knoblauch, Estragon-Schnittlauch - die hab ich aber noch nicht probiert.
Hersteller: Plamil
Zutaten: Sonnenblumenöl (51%), Wasser (33%), Apfelessig, Hanföl (2,5%), Meersalz, Sojabohnen, Apfelsaft, Senfmehl, Guar- und Xanthangummi, Zitronensaft
Nährwert | Ø100g |
Brennwert | 503kcal |
Protein | 1.2g |
Kohlenhydrate | 3.1g |
Fett | 54g |
Packungsgröße: 315g
Preis: +/-3€
(~0.95€/100g)
Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:
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