22.06.2014

Vivani White Nougat Crisp [Reformhaus][Bioladen]


A Challenger appears!
Bislang war ja die monströse Vego Hazelnut Bar mein Verderbnis/Favorit, aber rein auf der geschmacklichen Ebene wurde die jetzt tatsächlich nochmal getoppt! (ist der in letzter Zeit auch irgendwie eine Spur herber geworden oder bilde ich mir das ein? )
Sie ist WEIß, sie ist NOUGAT, sie hat CRISP! Jemand kneife mich!

Der Riegel ist wirklich endgenial/fatal, allerdings ist Vego noch nicht ganz aus dem Rennen, da er 3x so viel Protein auf dem Kasten hat wie der Vivani, ne Idee günstiger ausfällt und seit neuestem auch bio und fairtrade ist!
Was die Portionsgröße angeht, sind beide nicht optimal - der Vego ist übermächtig (nicht dass die 150g technisch gesehen ein Problem wären...), Vivani ist mit 35g ungenügend!
Weswegen ich einmal verwegen im Schokoladen-Outlet Ein. Kilo. White-Nougat-Riegel. geordert habe. Für den halben Preis. Das sollte man sich aber wirklich gut überlegen.

Von den Vivani-Riegeln gibt es auch noch drei andere vegane Geschmacksrichtungen: Dark Nougat Croccante, Black Cherry und Mandel Orange.
Erstere hatte ich auch im Test, war auch in Ordnung, aber kann für meinen Geschmack bei weitem nicht mit der weißen Variante mithalten. Die anderen beiden habe ich noch nicht probiert, weil meiner Meinung Obst und Gemüse nichts in meiner Schokolade verloren hat.
Häufiger in meinem Einkaufswagen landet von Vivani sonst auch noch die Dark Nougat Tafel, aber die ist mir auch schon wieder fast zu dark/herb.

Warum Vivani kein Fairtrade-Siegel hat oder anstrebt, wird hier erklärt.

Hersteller: Vivani
Zutaten: Roh-Rohrzucker, Haselnussmark (23%), Kakaobutter, Reisdrinkpulver (11,5%), Haselnusskrokant (8%) (Roh-Rohrzucker, Haselnüsse, Mais-Glukosesirup, Karamellsirup), Bourbon-Vanilleextrakt

Nährwert Ø100g
Brennwert 586kcal
Protein 3.6g
Kohlenhydrate 54.3g
Fett 39g

Packungsgröße: 35g
Preis: 0.99€
(2.83€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:

05.06.2014

Nature Gourmet Nuggets [Edeka]

Als ich neulich das Nature-Gourmet-Sortiment neu im Kühlregal meines örtlichen Edekas erspähte, hab ich gleich den Fehler gemacht und wortwörtlich nicht aufs Kleingedruckte geachtet. Von den ca. 5 Produkten dort trugen zwar alle das:
 
...aber leider hatte ich nicht auf dem Sender, dass das auch für Vegetarisch stehen kann.
Also hab ich die vegetarische Currywurst und die Kartoffel-Gemüseecken an meinen Omni-Freund verfüttert (er war von beidem nicht begeistert).

Eben hab ich mir die Nuggets zugeführt - eigentlich soll man die in der Pfanne oder im Ofen zubereiten, aber für sowas hab ich immer keine Zeit, wenn ich Hunger hab.
Es gibt ja vegane "Chicken"-Nuggets von vielen Herstellern - richtig überzeugt haben mich da bisher noch keine von.
Die von Nature Gourmet liegen für mich aber zumindest in Sachen Konsistenz vorne. Sie sind etwas weicher und 'lockerer', die anderen, die ich bisher probiert habe, waren sehr kompakt und fest. Vom Geschmack her sind sie - wie anscheinend üblich für vegane Nuggets - weitgehend neutral. Ich mag sie ganz gern mit dieser roten süßen Asia-Dipsauce.

Nature Gourmet wirbt mit:
"Wir verzichten zu 100% auf die Anreicherung durch Vitamine und Mineralstoffe sowie die Verwendung von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Aus vielen wertvollen Rohstoffen zaubern wir vegetarische Schnitzel und Burger, Hackbällchen und Grillwürstchen und vieles mehr."
Naja ok. Wenn ich mir die Zutatenliste anschaue (s.u.) kommt mir das allerdings etwas hochgestapelt vor - Methylcellulose, modifizierte Stärke, Weizenfasern... Nun, immerhin knapp 20% Protein.

Was mich allerdings - mal wieder - wirklich aufgeregt hat und mich davon abhalten wird, die Nuggets öfter mal zu kaufen, ist die Verpackung. Eine unverhältnismäßig große Hartplastikschale mit ein paar kleinen Nuggets darin - echt unnötig! Wenn schon unbedingt Hartplastik, dann hätten sie die Schale wenigstens bis oben hin mit Nuggets vollstopfen sollen. Die anderen Hersteller schweißen die ja nur in Folie ein, das wäre natürlich ohnehin die bessere Variante.

Fazit: Für unterwegs oder auf die Schnelle und mit Asia-Dipsauce brauchbares Fastfood, aber in Hinblick auf die Müll-Problematik nicht on a regular basis.

Hersteller: Nature Gourmet
Zutaten: Sojaproteine 29 %, Weizenproteine 23 %, Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Sesam 4,7 %, Streuwürze, Weizenstärke (teilweise modifiziert), Weizenfasern, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Weizenproteinisolat, Gewürze, Erbsenfasern, Zwiebeln, Kochsalz, Hefe, Gemüsebouillon, Maisstärke

Nährwert Ø100g
Brennwert 279kcal
Protein 19g
Kohlenhydrate 15g
Fett 15g

Packungsgröße: 150g
Preis: 2.79€
(1.86€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis: