18.10.2014

Regenbogenkreis Fitness Energy Shake [Vegan/Onlineshop]

Supferfoods Proteinshake
Der Regenbogenkreis-Shop hat mir freundlicherweise seinen Energy Fitness Shake - Geschmacksrichtung Vanille - zum Testen zugeschickt.
Von dieser esoterischen Stoßrichtung distanziere ich mich normalerweise eher, ich habe mich aber entschieden, den Shake trotzdem zu testen, weil der ja eine 'handfeste' Angelegenheit ist.

Ich gehöre nicht zu den regelmäßigen Konsumenten von Proteinshakes, da ich meinen Bedarf normalerweise ganz gut über die normale Ernährung gedeckt bekomme (ich liebe z.B. Haferflocken über alles). Ich habe aber trotzdem immer Proteinpulver im Haus, wenn mir doch mal nach eine Extraladung sein sollte.

Dieser Shake weicht allerdings von einem klassischen Proteinshake ab. Anstatt den vollen Fokus auf den Eiweißgehalt zu legen, sind noch einige 'Superfoods' beigemischt, zur Erhöhung des Micronährstoffgehalts sowie der sekundären Pflanzenstoffe und deren potentieller/angeblicher pushender Eigenschaften. Dadurch ist der Eiweißgehalt nur etwas mehr als halb so hoch wie in anderem veganen Proteinpulver, zugunsten des Kohlenhydratgehalts, der knapp doppelt so hoch ist.

Zum Anrühren in Pflanzenmilch sollte man einen Shaker verwenden - nur mit dem Löffel eingerührt bekommt man kein befriedigendes Ergebnis.
Da das Pulver keine süßenden Bestandteile enthält, habe ich noch ein paar Messlöffelchen Stevia ergänzt. Ich habe etwas mehr als die empfohlenen 2 Dosierlöffel Shake auf 300ml genommen, da mir der Drink sonst zu dünn ist. Einen großen Löffel Mandelmus dazu kann ich auch empfehlen, muss aber nicht.
Typisch für Reisprotein hat der Shake eine leicht sandige Konsistenz, ansonsten ist er aber relativ cremig und angenehm zu trinken. Die Farbe ist sicher etwas gewöhnungsbedürftig (sie geht in Richtung Schlamm^^), aber es sind halt keine künstlichen Farbstoffe enthalten und Matcha ist auch drin, von daher ist es schon in Ordnung.
Auffalend ist der bitteren Beigeschmack - vom enthaltenen Guarana oder Maca vielleicht? Der Shake wird nicht ungenießbar dadurch, aber er stört schon ein bisschen.
Auf der Hersteller-Homepage gibt es ein Video zum Shake (Klick auf eigene Gefahr, es ist sehr esoterisch ), wo u.a. die Verzehrsempfehlung zusammen mit zerdrückter Banane und Cashewmus demonstriert wird. Das ist wirklich lecker! Da ich die Vanille-Variante habe, habe ich einfach noch etwas Kakaopulver ergänzt. In der Form tritt dann auch der bittere Beigeschmack zurück.

Der Shake kommt wahlweise im Glas oder in der Dose in der Geschmacksrichtung Vanille oder Schoko.
Der Regenbogenkreis kooperiert mit der Tropenwaldstiftung OroVerde - pro verkauftem Glas werden, so steht es auf der Website, 10m² Regenwald in Guatemala gesichert.
Das enthaltene Reisprotein ist aus "natürlichem Anbau" (was immer das heißen mag), die restlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem. Außer Matcha, Lupine und Vanille sind die Inhaltsstoffe in Rohkostqualität.
Fazit:
Meiner Meinung nach sollte der Fitness-Shake sich klarer positionieren. Er wird "für den Muskelaufbau" vermarktet - dafür hat er aber einen viel zu geringen Proteingehalt (in dem Bereich peilt man ja mindestens 1-2g pro kg Körpergewicht an). Desweiteren wird er als post-workout deklariert -  aufputschende bzw. anregende Inhaltsstoffe machen für mich hinterher aber nicht so viel Sinn. Für pre-workout hätte der Shake aber wiederum zu wenig Kohlenhydrate und evtl. zuviel Protein. Der Sinn dieser Zusammensetzung erschließt sich mir daher nicht ganz.
Ansonsten ist er aber sicher eine ganz brauchbare Ergänzung wenn man ohnehin auf Superfoods steht und bereit und in der Lage ist, auch aus ökologischer Verantwortung mehr Geld hinzulegen.
Wenn man hingegen einfach Muskelaufbau im Sinn hat, gibt es günstigere Möglichkeiten auf sein Protein und seine Mikronährstoffe zu kommen.

Hersteller: Regenbogenkreis
Zutaten: Reisprotein, Hanfprotein, Lupine, Maca, Gerstengras, Rotes Maca, Matcha, Acai, Guarana, Vanille

Nährwert Ø100g
Brennwert 357kcal
Protein 35.3g
Kohlenhydrate 22.9g
Fett 8.2g
Ballaststoffe 25.2g

Packungsgröße: 200g (Glas)/400g (Dose)
Preis: 29.90€/49.90€
(14.95€/100g | 12.48€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:

09.09.2014

Alpro Cremoso Apfelstrudel & Zitronenkuchen [Supermarkt]

Alpro Cremoso ApfelstrudelAlpro Cremoso Zitronenkuchen


















Als ich Samstag Morgen von meinem beruflichen Frankreichurlaub wiederkam, wollte ich nach 15std Autofahrt und zu dem Zeitpunkt über 24std Wachsein nur noch nach Hause. Aber eine Sache hat mich vorher - trotz meines sozial äußerst unverträglichen Äußeren - noch in den Supermarkt getrieben: Die Alpro Cremoso-Joghurts mit Apfelstrudel(!!)- und Zitronenkuchen(!!)geschmack!!
Die hab ich nämlich unverhofft kurz vor meiner Abreise beim örtlichen Famila entdeckt, nachdem ich in einigen Facebook-Gruppen schon davon gelesen hatte.
Und ooohmeingott, wie GUT die sind.

Die Cremoso-Joghurts von Alpro sind nämlich, wie der Name schon andeutet, besonders dick und cremig, im Vergleicht zu den regulären Alpro-Joghurts.
Aus der Reihe gibt es ja auch die Kirsch- und Pfirsich-Variante, aber die kauf ich nur selten, weil die a.) nur in solchen winzigen 2er-Becherchen zu bekommen und b.) ganz schön teuer sind. Lecker schmecken die aber schon.
Aber jetzt die beiden neuen Kuchen-Varianten sind natürlich allein schon von der Geschmackrichtung was besonderes und lobenswerterweise werden sie im 400g-Becher geliefert - genau die richtige Größe, von der man ggf. auch ohne größere Probleme zwei auf einmal schafft. (SideNote: Als die Alpro Vanille im 500g-Becher neu rauskamen, war ich so im Euphorie- und Geschmackswahn, dass ich drei davon hintereinander weg verschlang. Danach ging es mir aber auch nicht gut.) Vom Verpackungsmüll her sind größere Packungen ja ebenso günstiger.
Ich bilde mir auch ein, dass vor allem "Apfelstrudel" nicht einfach nur nach Apfel und Zimt schmeckt, sondern tatsächlich auch irgendwie nach Kuchen. Bei "Zitronenkuchen" bin ich mir in der Hinsicht nicht ganz sicher, aber der ist trotzdem sehr gut, auch wenn ich sonst nicht so sehr auf Zitrone als Geschmacksrichtung stehe.
Zur Konsistenz noch: Delikat cremig sind beide gleichermaßen, die Apfelstrudelvariante hat  aber Mini-Apfelwürfel drin, Zitronenkuchen kommt ohne Stückchen aus. Es sind also in beiden Fällen wirklich nur Geschmacksrichtungen und (leider?) nicht etwa Kuchenstückchen darin zu finden.

Nicht so toll ist hingegen leider die Zutatenliste - die erstreckt sich fast über die ganze Höhe des Bechers und da sind einige kryptische Einträge dabei (wenigstens ist B12 einer davon). Das sieht zwar bei den entsprechenden unveganen Äquivalenten oft nicht viel anders aus, aber das macht es natürlich nicht besser.
Im Moment hält mich das aber bedauerlicherweise trotzdem nicht ab - oh cremigste Köstlichkeit!!

Ich hab sie hier bisher nur bei Famila gesichtet, da kostet er über 2€, ich hoffe, Edeka zieht noch nach. Berichten von anderen Foren-UserInnen zufolge gibts die Kuchenjoghurts auch bei Rewe und zwar für unter 2€.

Hersteller: Alpro
Zutaten "Apfelstrudel": Wasser, Apfel (10%), geschälte Sojabohnen (7,8%), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Shea), Glukose-Fruktose-Sirup, Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke), Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Zitronensäure), Stabilisator (Pektin), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Meersalz, Aroma, Zimt, Brandzuckersirup, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbylpalmitat), natürliches Aroma, Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2).

Zutaten "Zitronenkuchen": Wasser, geschälte Sojabohnen (7,8%), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Shea), Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft aus Saftkonzentrat (1,7%), Zitrone (1,3%), Verdickungsmittel (modifizierte Maisstärke), Säureregulatoren (Zitronensäure, Natriumcitrat), Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektin), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Aroma, natürliches Aroma, Meersalz, Saflor- und Zitronenkonzentrat, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbylpalmitat), Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2).

Nährwert Ø100g
Brennwert 117kcal
Protein 3.9g
Kohlenhydrate 10.7g
Fett 5.9g
Ballaststoffe 1g

Packungsgröße: 400g
Preis: um 2€
(0.50€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:

02.08.2014

Soyananda Sauerrahm [Bioladen]

Veganer Sauerrahm von Soyananda
Eine neue Verführung hat mich in seine Fänge bekommen: der Soyananda Sauerrahm!
Ich erinnere mich, dass ich als Kind mal bei meiner Mutter Schmand probieren durfte - das war sooo lecker, aber sie hat mich nur zwei kleine Löffelchen essen lassen - und bis ich genug Geld hatte, um mir selber leckere Sachen zu kaufen, war ich schon lange vegan.^^

Jedenfalls schmeckt dieser Sauerrahm so, wie ich den Schmand in Erinnerung habe - mild-neutral-frisch mit säuerlicher Note. Ebenso verhält es sich mit der tollen (stichfesten, cremigen) Konsistenz.

Nachteil: Der Sauerrahm ist leider echt teuer.
Zudem muss man ein bisschen aufpassen, da er nicht sehr stabil ist - der Rahm ist nämlich nicht pasteurisiert, ist fermentiert (=lebende Bakterien) und enthält kaltgepresstes Leinöl. Gut für den Vitamingehalt (Omega3-Fettsäuren!), schlecht für die Haltbarkeit.^^
Ein Becherchen hat fast 500kcal, was schon eine Menge ist - aber das ist ja erstmal weder gut noch schlecht.

Ich kann leider gar nicht sagen, wie der vegane Rahm sich beim Kochen verhält oder was man alles Schönes damit machen kann. Seit ich den zum ersten Mal erworben habe und neugierig mal ein kleines Löffelchen probieren wollte - esse ich immer einfach einen Becher, manchmal zwei so pur mit dem Löffel. Gelegentlich rühre ich mir Ahornsirup darunter, aber einfach so ohne alles mag ich es wie gesagt auch total gerne. Ein bisschen wie säuerlicher(er), cremig-fester Joghurt.

Noch lobend anzumerken ist, dass Soyananda für den Rahm Sojabohnen aus europäischem Anbau verwendet.

Hersteller: Soyananda
Zutaten: Tofu (Wasser, Sojabohnen, Milchsäurebakterien-Kulturen), pflanzliches Fett (ungehärtetes Kokosfett, kaltgepresstes Leinöl)

Nährwert Ø100g
Brennwert 243kcal
Protein 2.8g
Kohlenhydrate 2.1g
Fett 25g

Packungsgröße: 200g
Preis: 3.39€
(1.70€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:

31.07.2014

Alterra Sport-Deospray Koffein & Bio-Lemongras [Rossmann]

Hiermit weite ich den VeganCheck einfach mal von der Küche aufs Bad aus.^^
Obwohl ich mich ja fast 'schon immer' vegan ernähre, ist der vegane Kosmetik- und Körperpflegebereich für mich noch relativ Neuland.
Warum ich da so lange so einen blinden Fleck hatte, weiß ich auch nicht so genau. Ich vermute, weil es "damals", in meiner Anfangszeit, noch kein Internet gab und es so nur sehr geringen Vegan-Input von Außen gab, plus, dass auf meinen Badezimmerregalen abgesehen von Seife/Zahnpasta/Shampoo bis vor kurzem weitgehend gähnende Leere herrschte. So war das Thema für mich irgendwie einfach nicht richtig präsent.

Aber im Laufe der letzten paar Jahre habe ich fast alles in meinem Badezimmer auf vegan und tierversuchsfrei umgestellt und dabei meine persönliche Produktpalette auch nochmal deutlich erweitert (man wird halt auch nicht jünger, ne?).
Mein einziges verbliebenes hartnäckiges Guilty Pleasure war mein geliebtes Axe-Deo - ausgerechnet von Unilever. Nicht nur auf Geruch und Wirkung davon steh ich, sondern (zu meiner Schande) auch das Produktdesign und das "Image" sagen mir sehr zu (ja, ich weiß doch!! ).
Erschwerend hinzu kommt, dass ich hier vor Ort auch nicht mit dem Luxus eines dm-Drogeriemarkts ausgestattet bin, wo es vegane Kosmetik in Hülle und Fülle und zu bezahlbaren Preisen gibt.

Ende letzten Jahres habe ich die genialste aller Deo-Alternativen für mich entdeckt: Kaiser-Natron aus der Backabteilung. (ich war zuerst auch mehr als skeptisch, aber mittlerweile hat es sich hundertfach bewährt, auch in echten Härtesituationen)
Nun wollte ich aber nicht nur nicht stinken, sondern auch gut riechen.^^
Ich war also auf der Suche nach einem "Sport"- oder "Männer"-Deo zum Sprühen.
Und dank der veganen Schwarmintelligenz des Internets habe ich jetzt bei Rossmann Ersatz gefunden und seitdem meine Axe-Bestände nicht wieder neu aufgefüllt! Das Alterra Sport-Deo ist zwar nicht ganz so 'cool' wie Axe, aber nun.

Pumpspray ist etwas weniger praktisch als die selbstsprühenden Dosen, aber dafür ist es, so vermute ich mal, umweltverträglicher.
Der Flaschenaufdruck verspricht "24 Stunden Schutz" - das konnte ich mir nicht so recht vorstellen, da es sich auf der Haut relativ neutral anfühlt (auch frisch rasiert) und zudem nicht so extrem riecht (im Gegensatz eben zu Axe, das erstmal schön auf der Haut brennt und die ganze Wohnung eindieselt). Aber es scheint tatsächlich - auch ohne Natron-Assistenz - ziemlich lange zu wirken. Ob es nun wirklich ganz 24 Stunden sind, kann ich nicht sagen.
Bio-Salbei und Atlantik-Meersalz sollen laut Produktseite zusätzlich die Schweißproduktion hemmen - das kann ich aber nicht beurteilen.
Die Fläschchen sind für meinen Geschmack etwas klein gehalten, das Design ist ganz ansprechend. (ich bin ein visueller Typ, ich achte nunmal auf sowas)
Von den Inhaltstoffen her scheint es ganz  gut aufgestellt zu sein, wenn man Codecheck.info fragt. Aluminium enthält es nicht - für die, die da Wert drauf legen.

Wenn ich aber mal wieder zu einem dm kommen sollte, steht das Wake Up Call Deo von Balea noch ganz oben auf meiner Test-Liste (Produktdesiiiign! Es geht doch!).
Wirklich ausgezeichnet aufbereitete Info zum Thema vegane Kosmetik, Inhaltsstoffe und in welchen Fällen der Gesetzgeber jetzt nun Tierversuche erlaubt und in welchen nicht, liefert die Erbse vom Vegan Beauty Blog, ihres Zeichens eine Authorität auf diesem Gebiet.
Ich empfehle hierzu vor allem diese ganz aktuelle FAQ und diese.

 
Hersteller: Alterra (Rossmann)
Inhaltsstoffe: Alcohol, Aqua, Triethyl Citrate, Caffeine, Ginkgo Biloba Leaf Extract, Hydrated Silica, Maris Sal, Simmondsia Chinensis Seed Extract, Cymbopogon Flexuosus Herb Extract, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Salvia Officinalis Leaf Extract, Parfum, Limonene, Linalool, Geraniol, Citral, Benzyl Salicylate, Citronellol,Eugenol, Farnesol, Benzyl Alcohol

Packungsgröße: 75ml
Preis: 2.36€
(3.15€/100ml)

Geruch:  
Verpackung:
Effektivität:  
Ergiebigkeit:
Preis:

14.07.2014

Sojade Seitan mit Gemüse [Bioladen]

Durch Zufall hab ich gerade meine Lieblings-Vrikadelle entdeckt. Sie entstammt dem Hause Sojade und ich habe sie nur probiert, weil sie in der reduzierten Fast-Abgelaufen-Kiste meines Biomarkts lag.

Die Konsistenz ist genau richtig - so ein bisschen schwammig, in einem positiven Sinn. Der Geschmack sagt mir auch sehr zu, nicht zu stark gewürzt, aber nicht zu fad, dafür mit einer leicht säuerlichen Note - perfekt.
Für gewöhnlich esse ich die Vrikadellen einfach so kalt aus der Packung, wenn mich vleischige Proteingelüste umtreiben - sieht auf dem Teller allerdings irgendwie ein bisschen aus wie Sheba Katzenfutter aus der Werbung... Ich hab sie mir auch auf der Arbeit schon kleingeschnitten an die Spaghetti getan, das war ebenfalls praktisch und lecker. Im Salat machen sie sicher auch eine gute Figur.
Allein der Preis ist etwas schmerzhaft... 

Es gibt die Seitan-Buletten auch noch mit Spinat und in gegrillt, aber die konnte ich bisher leider nicht im Bioladen erspähen.


Hersteller: Sojade
Zutaten: Seitan 67,5% (Weizenproteine, Wasser), Shoyu (Wasser, Soja, Weizen, Salz, Aspergillus oryzae), Glutenmehl, Tamari (Soja, Wasser, Salz, Aspergillus oryzae), Karotten 2,6%, Zwiebeln 2,6%, Ingwer, Kombu, Lorbeer, Sonnenblumenöl, Gemüsebouillonextrakt (Salz, Hefeextrakt, Reismehl, Sonnenblumenöl, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Kurkuma, Muskatblüte, Petersilie), Salz, Knoblauch, Fenchelsamen, Kräuter

Nährwert Ø100g
Brennwert 167kcal
Protein 20.8g
Kohlenhydrate 4.6g
Fett 7g
Ballaststoffe 1.3g

Packungsgröße: 200g
Preis: 3.69€
(1.85€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis:

22.06.2014

Vivani White Nougat Crisp [Reformhaus][Bioladen]


A Challenger appears!
Bislang war ja die monströse Vego Hazelnut Bar mein Verderbnis/Favorit, aber rein auf der geschmacklichen Ebene wurde die jetzt tatsächlich nochmal getoppt! (ist der in letzter Zeit auch irgendwie eine Spur herber geworden oder bilde ich mir das ein? )
Sie ist WEIß, sie ist NOUGAT, sie hat CRISP! Jemand kneife mich!

Der Riegel ist wirklich endgenial/fatal, allerdings ist Vego noch nicht ganz aus dem Rennen, da er 3x so viel Protein auf dem Kasten hat wie der Vivani, ne Idee günstiger ausfällt und seit neuestem auch bio und fairtrade ist!
Was die Portionsgröße angeht, sind beide nicht optimal - der Vego ist übermächtig (nicht dass die 150g technisch gesehen ein Problem wären...), Vivani ist mit 35g ungenügend!
Weswegen ich einmal verwegen im Schokoladen-Outlet Ein. Kilo. White-Nougat-Riegel. geordert habe. Für den halben Preis. Das sollte man sich aber wirklich gut überlegen.

Von den Vivani-Riegeln gibt es auch noch drei andere vegane Geschmacksrichtungen: Dark Nougat Croccante, Black Cherry und Mandel Orange.
Erstere hatte ich auch im Test, war auch in Ordnung, aber kann für meinen Geschmack bei weitem nicht mit der weißen Variante mithalten. Die anderen beiden habe ich noch nicht probiert, weil meiner Meinung Obst und Gemüse nichts in meiner Schokolade verloren hat.
Häufiger in meinem Einkaufswagen landet von Vivani sonst auch noch die Dark Nougat Tafel, aber die ist mir auch schon wieder fast zu dark/herb.

Warum Vivani kein Fairtrade-Siegel hat oder anstrebt, wird hier erklärt.

Hersteller: Vivani
Zutaten: Roh-Rohrzucker, Haselnussmark (23%), Kakaobutter, Reisdrinkpulver (11,5%), Haselnusskrokant (8%) (Roh-Rohrzucker, Haselnüsse, Mais-Glukosesirup, Karamellsirup), Bourbon-Vanilleextrakt

Nährwert Ø100g
Brennwert 586kcal
Protein 3.6g
Kohlenhydrate 54.3g
Fett 39g

Packungsgröße: 35g
Preis: 0.99€
(2.83€/100g)

Geschmack:
Verpackung:
Zutaten:
Preis: